Тут и опыт и понимание необходимо. И производитель очень много играет роли. Могу вам дать координаты проверенного и надежного интернет-магазина, где мы покупали и краску, и штукатурку. Акриловые штукатурки  вы по этой ссылке можете просмотреть. Там на сайте есть большой и  удобный каталог продукции. Там есть и цена, и описание. Есть и подбор необходимого. Очень удобно на сайте заказ делать. Не нужно самим никуда ездить. Да и цены нормальные. А в ремонте стоимость очень играет роль весомую на все.